ചിക്കന് പോലെ തന്നെ നോണ്വെജുകാര്ക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ് താറാവ് ഇറച്ചിയും. താറാവ് ഇറച്ചികൊണ്ടുള്ള ഒരു നാടന് കറിയാണിത്.
ഉണ്ടാക്കാന് വേണ്ടത്.
താറാവ് ഇറച്ചി 1 കിലോ
ചെറിയ ഉള്ളി 10 എണ്ണം
ഇഞ്ചി 1 വലിയ കഷ്ണം
വെളൂത്തുള്ളി 10 എണ്ണം
കുരുമുളക് 1 ടീ സ്പൂണ്
പെരുജീരകം പൊടിച്ചത് ...
